黑作坊工作人員正往桶中倒雞爪。(海南省食品藥品監督管理局供圖)
  南海網海口5月21日消息(南海網記者 劉麥 通訊員 賀瀾起 黎欣寧)根據媒體提供的線索,在海南省食品藥品監督管理局的部署下,5月21日,南海網記者獲悉,海口龍華區食藥監局組織執法人員對隱藏於坡巷村的一雞爪加工黑作坊進行查處取締。
  該黑作坊位於坡巷村19號,位置隱蔽,是一處由石棉瓦搭建的簡易棚,條件非常簡陋,內有兩個竈台,一臺抽水機,燒鹼,一個銷售記錄本,兩口大鐵鍋,鐵鍋內滿是污水和油漬。執法人員在現場發現了21桶337.5公斤浸泡好的雞爪,桶內的雞爪已經被泡得“晶瑩剔透”。
  現場工人稱,該作坊無食品生產許可證和工商營業執照,從2014年1月29日就開始加工,燒鹼是用來泡大雞爪的,雞爪銷往海口的坡博、白水塘、府城等地。
  食藥監部門還從批發和零售兩個環節進行排查,防範轄區非法加工的雞鴨爪流向消費者。食藥監部門提醒廣大消費者,提高食品安全消費意識,不要購買“三無”食品,同時也歡迎大家積極撥打食品藥品12331投訴舉報熱線,舉報身邊類似的食品加工黑窩點,如經查實,食藥監部門將按照有關規定對舉報人進行獎勵,獎金最高達50萬元。  (原標題:海口一黑作坊用燒鹼泡雞爪 食藥監部門取締)
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